結晶果糖:
結晶果糖是依托玉米深加工全產業鏈,以玉米淀粉為原料,經水解異構、色譜提純等專利技術生產的高純度結晶果糖,具有口感好、甜度高、升糖指數低、不易致齲齒和肥胖等優點,已應用于醫藥及保健食品等領域,并且順利通過了國際FSSC22000質量管理體系認證。
糖,不僅是一種調味品,而且是構成組織細胞,調節生理機能不可缺少的物質。
目前,由于蔗糖的不當攝入使得糖尿病,蛀牙和肥胖等病發率大大增加,安全用糖成為當下國民關注焦點。
果糖屬于單糖,源自天然,口感爽甜,大量存在于水果,
谷物的漿汁和蜂蜜中,是目前已知的健康新型糖源。
果糖成為糖尿病人、肥胖病人和兒童安全用糖的理想選擇。此外,果糖在解酒護肝,強化人體耐力以及改善腸胃功能和代謝等方面的優勢是蔗糖不可比擬的。
西王果糖的三大優點
1、升糖指數低 血糖無負擔
果糖在人體內的代謝不需要胰島素,直接進入腸道被消化利用。果糖的GI值低,不到蔗糖的1/3,蜂蜜的1/2,趨于天然糖的理想取值,升糖指數低,血糖無負擔。
2、減少口腔酸 不易致齲齒
果糖不易被口腔內鏈球菌轉化為酸,能抑制該菌產生葡聚糖,從而抑制齲齒的產生。
3、甜度高熱量低 遠離肥胖
果糖甜度是蔗糖的1.2-1.8倍,同樣甜度下能夠有效降低食糖攝入量,減少脂肪囤積,達到控制體重的功效。
結晶果糖作為一種新型的糖源,是蔗糖朂有力的替代者,可完全替代升級蔗糖用于******食品,功能食品,焙烤食品,沖調,烹飪等。
【烘焙】 美食每刻嘗 甜蜜不設防
紅豆沙、綠豆沙、水果撈、醪糟、燉湯水、元宵……
美味總與誘惑相伴。西王果糖讓甜品充滿誘惑,口感細膩,風味獨特。
【沖調】 飲品加果糖 甜蜜即刻享
用甜蜜犒賞味蕾,用健康鼓舞自我。輕松時刻,來一杯添加西王果糖的健康飲品,一起享受這甜蜜的時刻。
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